Etli Kabak Dolması Tarifi

Etli Kabak Dolması  Malzemeleri

• 6 Adet Kabak
• 300 Gr.Kıyma
• 1 Adet Domates
• 1 Baş Büyük Soğan
• 1 Çay Bardağı Pirinç
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• Dereotu
• Sıvıyağ
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber

Etli Kabak Dolması Yemeğin Tarifi

Kabakları alacalı soyup ortadan ikiye bölüp içlerini oyup tuzlayın.Soğanları ince ince kıyıp kıyma,pirinç,salça,tuz,sıvıyağ ve baharatları iyice karıştırıp dolma için iç hazırlayın.Hazırladığınız içi kabaklarda biraz boşluk kalacak şekilde doldurun.Üzerilerine birer dilim domates koyup kabakları derin bir tencereye dizin.Üzerini geçecek kadar su koyup kısık ateşte yarım saat kadar pişirin.